「TOMIN SAKE COMPANY × ANoTHER ...
「TOMIN SAKE Premium Experience」@帝国ホテル 東京 本館1階 シャンパンバー 「The Rendez-Vous AWA」 帝国ホテル公式オンラインモール「ANoTHER IMPERIAL ...
2025.07.12 2025.05.11 2025.11.23
「TOMIN SAKE Premium Experience」@帝国ホテル 東京 本館1階 シャンパンバー 「The Rendez-Vous AWA」 帝国ホテル公式オンラインモール「ANoTHER IMPERIAL ...
マリンブルーの海に抱かれたような 優しく淡く広がる余韻、爽やかな甘旨がクリアにフェードアウト 「羽根屋 夏の純米吟醸」。当蔵の夏の準定番とも呼べる人気商品、今年も発売スタート 初夏の眩しい季節に似合う爽やかな味わいに仕...
「酒米探検シリーズ」第5段 今回のテーマは「山形県産出羽の里」。 地元、富山県産米に拘って醸す私たちが、更なる醸造技術の研鑽のため選んだこの酒米は 寒さに強く綺麗な味わいをもたらすという。 初チャレンジとなった出羽の里...
羽根屋(富美菊酒造)の酒造りを紹介する動画を制作しました。 画像をクリックしてご覧ください。 曲・演奏:柏木広樹氏「羽根屋~feat.藤原道山」
富山市で100年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。