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心をこめて醸しています…
すべてのお酒を大吟醸と同じように醸す。
一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造る為、一度に多くの酒を醸すことは出来ません。
皆様のお手元にお届けするまで、細心の注意を払って管理しています。
本当に良い酒、旨い酒を少しだけ。これまでも、これからも…
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新酒をしぼった後に火入れ、びん詰めした直後冷蔵室へ。
まるみが程よくでる秋まで冷蔵室で低温熟成させました。
出荷前の火入れを行わず、米旨みと芳醇さをお楽しみいただけます。
羽根屋純米ひやおろし
ふくらみのある味わいとさらりとした喉ごし。
飲み飽きしない味わいであわせるお料理を選ばない
純米酒のスタンダード。
1800ｍｌ 2,381円 720ｍｌ 1,238円（税抜き価格）
羽根屋純吟ひやおろし
富山県の開発した新高級酒米「富の香」。
山田錦を親に持つこの希少な酒米で醸した、
その名のごとく薫り高いお酒です。
ひやおろし限定バージョンでは、穏やかな薫りと
コクのある味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。
1800ml 2,571円 720ml 1,314円（税抜き価格）
 羽根屋吟醸ひやおろし
華やかな香りと、シャープな味わい。
穏やかな余韻が心地よいお酒です。
柔らかく透明感のある味わいはお料理の味を引き立てます。
1800ml 2,714円 720ml 1,381円（税抜き価格）
 羽根屋 番外雄山錦ひやおろし
柔らかく透明感のある味わいと、
スッキリとしたキレのある喉ごし。
コストパフォーマンスに優れ、冷やはもちろん
のこと、お燗にしても旨みが引き立つ逸品です。
1800ml 2,048円 720ml 1,048円（税抜き価格）
羽根屋 純吟 富の香仕込
富山県が数年前に開発した新酒米｢富の香｣。
あの高級酒米 山田錦と、雄山錦を掛け合わせた新品種です。
まだ収量が限られた希少なこの酒米を使用したお酒を、
今年より発売スタートいたします。
｢富の香｣…この名にふさわしく、薫り高さと優しいまろやかさを兼ね備えた、
羽根屋 渾身のニューラインです。
ぜひお試し下さい。
1800ｍｌ ２８８０円 720ｍｌ １４５０円 生酒
dancyu ダンチュウ 2010年3月号
特集｢日本酒絶好調宣言｣ にてご紹介いただきました。
ダンチュウ（プレジデント社） 2009年3月号に 富美菊 富山湾 特別純米酒 が掲載されました！
 
☆サライ増刊号 美味サライ ２００８年冬号
羽根屋商品が掲載されました！
弊社ブログでも内容をご紹介いたしております。
ぜひご覧下さい。
☆サライ１０月１６日号に富美菊酒造の商品が紹介されました！
 
☆リンク集☆
。（リンクご希望のお客様はお問い合わせください。）
囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟（はこぶね）
美味しいお酒さがしま選科
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