羽根屋　吟醸ひやおろし


山田錦を使用し、冬から春にかけてつくられたお酒をしぼった
直後に瓶詰め、火入れ殺菌をし、冷蔵室でほどよくまるみのでる
秋まで熟成させました。

出荷前の火入れを行わず、吟醸酒のもつ爽やかな味わいを
残しました。

羽根屋吟醸ひやおろし

原料米　山田錦　精米歩合55％

アルコール度15〜16度　日本酒度+7　酸度1.3

　1800ml　2,714円　720ml　1,381円

※　価格には消費税は含まれておりません。　

華やかな香りと、シャープな味わい。

穏やかな余韻が心地よいお酒です。

柔らかく透明感のある味わいはお料理の味を引き立てます。