全米日本酒歓評会2025にて、羽根屋が金賞・銀賞を受賞!
全米日本酒歓評会2025金賞 銀賞 受賞いたしました 。 金賞 羽根屋純米吟醸煌火 火入(吟醸部門) 金賞 羽根屋純米吟醸八反錦(吟醸部門) 銀賞 羽根屋DIAMOND雄町(大吟醸A部門) 銀賞 羽根屋純米大吟醸翼(大...
2025.09.17 2025.12.23 2026.01.12
全米日本酒歓評会2025金賞 銀賞 受賞いたしました 。 金賞 羽根屋純米吟醸煌火 火入(吟醸部門) 金賞 羽根屋純米吟醸八反錦(吟醸部門) 銀賞 羽根屋DIAMOND雄町(大吟醸A部門) 銀賞 羽根屋純米大吟醸翼(大...
押し寄せる味わいの虹彩、 この日本酒は生きている。 「羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたてHologram Label」。 生まれたままの日本酒を 一切の加工をせず無濾過、 最短時間で瓶詰め。 搾りたてのジューシー...
一夜限りの夢の競演が決定!! 【コラボディナー開催|1/17(土) の弥七 × 伊藤寿彦 × 羽根屋】 の弥七 × ゴ・エ・ミヨ最高ソムリエ 伊藤寿彦 × 富美菊酒造(羽根屋)による フルペアリング・メーカーズディナー...
羽根屋(富美菊酒造)の酒造りを紹介する動画を制作しました。 画像をクリックしてご覧ください。 曲・演奏:柏木広樹氏「羽根屋~feat.藤原道山」
富山市で100年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。